Pochoutková příloha - česnekové brambory

Name: Pochoutková příloha - česnekové brambory
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Brambory; 3 špetky Sůl; 1 lžíce Máslo nízkokalorické; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Pažitka; 0.5 lžička Kmín celý

50 min.

Ingredience

- 200gramůBrambory
- 3špetkySůl
- 1lžíceMáslo nízkokalorické
- 2stroužkyČesnek
- 2lžícePažitka
- 0,5lžičkaKmín celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

127 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

6 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

311 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
troubu si předehřejeme na 200°C. Dobře omyté brambory ve slupce (nejlépe rané a pokud možno stejné velikosti) rozkrájíme na čtvrtky. Vložíme je na pekáček, osolíme je, posypeme kmínem, na pekáčku je znovu promícháme, oddělíme od sebe a vložíme do středu předehřáté trouby. Pečeme je dozlatova, až zlatohněda přibližně 30-40 minut.
2
Omyjeme si svazek pažitky, drobně ji pokrájíme a dáme do mísy. Přidáme k ní prolisované stroužky česneku a těsně před dopečením brambor k česneku s pažitkou přidáme rozpuštěné máslo. Promícháme, do mísy dáme horké upečené brambory, znovu vše zlehka promícháme a hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.