Podzimní klasika
30 min.
Ingredience
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 600gramůBrambory
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 1špetkaMajoránka
- 4stroužkyČesnek
- 0,5decilitrMléko polotučné
- 80gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
644 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
52 g
Sacharidy
36 g
Vláknina
5 g
Cukr
164 mg
Postup přípravy
- 1Brambory oloupeme a nastrouháme, scedíme z nich vodu, přidáme mléko, prosátou mouku, vejce, utřený česnek se solí, majoránku, kmín a pepř. Vše dobře promícháme.
- 2Těsto ještě znovu rozmícháme a na rozehřáté pánvi pečeme po obou stranách dozlatova malé bramboráčky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.