Pohankové karbanátky

Name: Pohankové karbanátky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Vejce slepičí; 250 gramů Pohanka; 1 špetka Majoránka; 1 špetka Sůl; 1 hrst Strouhanka; 2 hrsti Houby černé; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 litr Voda pitná; 100 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusVejce slepičí
- 250gramůPohanka
- 1špetkaMajoránka
- 1špetkaSůl
- 1hrstStrouhanka
- 2hrstiHouby černé
- 2stroužkyČesnek
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1litrVoda pitná
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

324 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

19 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

5 g

Cukr

906 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Namočíme přes noc pohanku a druhý den ji ve stejné vodě uvaříme doměkka.
2
Nakrájíme čerstvé houby a osmahneme na cibuli.
3
Přidáme je k uvařené pohance, osolíme a opepříme, smícháme s vejcem, prolisovaným česnekem, majoránkou a moukou.
4
Děláme placky, které obalíme ve strouhance a smažíme na pánvi na oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.