Polévka s kuřecím masem a rýží

Name: Polévka s kuřecím masem a rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Kuřecí prsa; 2 lžíce Olej olivový; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 1 kus Mrkev kořen; 1 kus Celer řapíkatý; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1.5 litry Voda pitná; 100 gramů Rýže loupaná; 100 gramů Zelí hlávkové bílé; 150 gramů Hrášek; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý

60 min.

Ingredience

- 300gramůKuřecí prsa
- 2lžíceOlej olivový
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 1kusMrkev kořen
- 1kusCeler řapíkatý
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1,5litryVoda pitná
- 100gramůRýže loupaná
- 100gramůZelí hlávkové bílé
- 150gramůHrášek
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

291 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

6 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci zahřejeme olej, přidáme oloupaný, na malé kousky nakrájený česnek a nasekanou cibuli. Přimícháme oloupaný, na kousky nakrájený celer, oloupanou, na tenká kolečka nakrájenou mrkev, 4 minuty restujeme. Zalijeme vodou, přidáme nakrájená rajčata, na malé kousky nakrájené maso, nasekané zelí, přisypeme hrášek, přiklopíme a povaříme přibližně 30 minut.
2
Před dokončením vaření vsypeme rýži, podle chuti polévku osolíme, opepříme a povaříme ještě 10 minut.
3
Hotovou polévku necháme pod poklici 5 minut a potom podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.