Polévka s mletým masem a fazolemi

Name: Polévka s mletým masem a fazolemi
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 gramů Fazole bílé; 400 gramů Hovězí maso přední; 1 lžička Sůl; 2 kusy Saturejka; 1 špetka Majoránka; 3 lžíce Olej stolní; 4 lžíce Protlak rajčatový; 1 lžíce Petržel - nať; 3 stroužky Česnek

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200gramůFazole bílé
- 400gramůHovězí maso přední
- 1lžičkaSůl
- 2kusySaturejka
- 1špetkaMajoránka
- 3lžíceOlej stolní
- 4lžíceProtlak rajčatový
- 1lžícePetržel - nať
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

315 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

9 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

13 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazole propláchneme, namočíme a uvaříme v téže vodě do měkka.
2
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli. Omyté maso nakrájíme na kousky, nahrubo umeleme a osmahneme na cibuli. Osolíme, podlijeme horkou vodou a dusíme téměř do měkka.
3
Potom přidáme saturejku, protlak, uvařené fazole a majoránku. Zředíme trochou horké vody a vše povaříme.
4
Saturejku vyjmeme, polévku přisolíme, ochutíme utřeným česnekem a posypeme nasekanou petrželkou.
5
Podáváme s chlebem nebo s pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.