Polévka s mořskými plody

Name: Polévka s mořskými plody
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 kusy Cibule; 2 stroužky Česnek; 800 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 200 gramů Mořské plody mix; 1 špetka Chilli koření mleté; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrst Petržel kudrnka; 1 hrst Pažitka; 3 decilitry Voda pitná

25 min.

Ingredience

- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2kusyCibule
- 2stroužkyČesnek
- 800gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 200gramůMořské plody mix
- 1špetkaChilli koření mleté
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrstPetržel kudrnka
- 1hrstPažitka
- 3decilitryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

133 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

5 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibule i stroužky česneku oloupeme a nakrájíme je najemno. Konzervovaná rajčata rozkrájíme na malé kousky. Pažitku a petrželku opláchneme studenou vodou a okapané najemno nasekáme.
2
Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo a krátce v něm doměkka orestujeme nakrájené cibule a česnek. Pak přidáme nakrájená rajčata a směs při mírné teplotě vaříme za občasného míchání 5 minut. Potom do hrnce přidáme očistěné a omyté mořské plody a vaříme ještě dalších 5 minut. Polévku můžeme v případě potřeby naředit vodou.
3
Polévku dochutíme chilli kořením, pepřem a solí, rozdělíme ji do servírovacích misek, posypeme nakrájenou pažitkou a petrželkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.