Pomazánka z lilků s olivami
50 min.
Ingredience
- 2kusyLilek
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 4lžíceOlej olivový
- 1lžíceMajonéza
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůOlivy nakládané
- 0,5kusCibule
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
160 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
16 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
5 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Lilky očistíme, osušíme a položíme na plech, vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 250°C, až se na slupkách lilků začnou tvořit puchýře.
- 2Lilky podélně nakrojíme, dužinu vyškrábeme, vložíme do mísy. Důkladně promícháme s citrónovou šťávou, olejem, majonézou a jemně nasekanou cibulí. Osolíme, opepříme, necháme vychladnout.
- 3Pomazánku podáváme s olivami. Jako přílohu volíme arabský chléb.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.