Pražma s banány

Name: Pražma s banány
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Rajčata; 50 mililitrů Olej olivový; 1 lžička Tabasco; 60 gramů Máslo čerstvé; 400 gramů Banány; 1000 gramů Pražma; 200 gramů Rýže loupaná; 2 špetky Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý

80 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

740 kcal

Bílkoviny

54 g

Tuky

27 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

6 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pokrájená rajčata orestujeme na rozpáleném oleji. Osolíme, opepříme a přidáme tabasco.
2
30 g máslo rozpálíme na pánvi a dozlatova na něm osmažíme podélně rozkrojené banány.
3
Pražmu rozpůlíme, vyjmeme kostru. Maso osmažíme na zbytku rozpáleného másla. Smažíme 12 minut.
4
Rýži uvaříme dle návodu.
5
Rybu servírujeme podlitou kořeněnými rajčaty, obloženou banány a rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.