Pstruh na másle s mandlemi

Name: Pstruh na másle s mandlemi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Mandle; 1 hrst Petržel - nať; 1 hrst Šalvěj čerstvá; 1 kilogram Pstruh; 1 lžička Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 80gramůMandle
- 1hrstPetržel - nať
- 1hrstŠalvěj čerstvá
- 1kilogramPstruh
- 1lžičkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

676 kcal

Bílkoviny

57 g

Tuky

47 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

3 g

Cukr

812 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vykuchané a očištěné pstruhy osolíme uvnitř i zevně a dovnitř dáme lístky šalvěje.
2
Rozehřejeme na pánvi máslo, pstruhy naskládáme vedle sebe a pečeme. Zahýbeme pánví, aby se nepřipekla kůže.
3
Jednou pstruhy obrátíme, přisypeme lupínky mandlí a krátce opražíme.
4
Hotové pstruhy upravíme na předehřátou mísu a podáváme ozdobené petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.