Pyré z řepy a křenu
20 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový
- 4kusyČervená řepa
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaSůl
- 1lžíceKřen
- 1stroužekČesnek
- 2lžíceZakysaná smetana
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
350 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
5 g
Sacharidy
70 g
Vláknina
20 g
Cukr
49 g
Postup přípravy
- 1Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme do měkka uvařenou, na hrubo nastrouhanou červenou řepu. Mícháme dokud nezískáme lepivou hmotu.
- 2Odstavíme, přimícháme zakysanou smetanu a promixujeme. Vmícháme strouhaný křen, osolíme, opepříme a podáváme teplé.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.