Rajčata s lilkem

Name: Rajčata s lilkem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Rajčata; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Petržel - nať; 750 gramů Lilek; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 3 stroužky Česnek

30 min.

Ingredience

- 750gramůRajčata
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 750gramůLilek
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

270 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

25 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

9 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané lilky nakrájíme na plátky, osolíme a poprášíme moukou. Upečeme je na pánvi s rozpáleným máslem.
2
Rajčata spaříme, zchladíme a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka, osolíme a posypeme nasekaným česnekem. Opečeme je na jiné pánvi na másle.
3
Hotová rajčata na talíří obložíme plátky lilků a vše posypeme nasekanou petrželkou.
4
Podáváme s toastovým chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.