Rajčata se sýrovým salátem

Name: Rajčata se sýrovým salátem
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 5
Ingredients: 10 gramů Pažitka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Cukr krupice; 5 kusů Rajčata; 2 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Zakysaná smetana; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Citrony; 1 lžička Hořčice; 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%

32 min.

Ingredience

- 10gramůPažitka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaCukr krupice
- 5kusůRajčata
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceZakysaná smetana
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusCitrony
- 1lžičkaHořčice
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

195 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

13 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a po vychladnutí je nakrájíme na malé kostičky.
2
Plátky sýru nakrájíme na kostičky a promícháme se smetanou, hořčicí, citronovou šťávou, cukrem, pažitkou, solí a pepřem. Necháme chvíli odležet.
3
Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek a dužinu vydlabeme lžičkou. Rajčata uvnitř mírně osolíme a plníme je připraveným salátem tak, aby byla navršena. Nahoru položíme odkrojený vršek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.