Rajčata smažená a zapečená

Name: Rajčata smažená a zapečená
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Rajčata; 20 gramů Šalotka; 40 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 5 gramů Petržel kudrnka; 25 gramů Strouhanka; 2 stroužky Česnek

30 min.

Ingredience

- 400gramůRajčata
- 20gramůŠalotka
- 40mililitrůOlej olivový
- 5gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 5gramůPetržel kudrnka
- 25gramůStrouhanka
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

132 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

10 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata rozpůlíme, vydlabeme zrníčka, šalotku nakrájíme nadrobno, petrželku posekáme, česnek prolisujeme.
2
V pánvi rozpálíme olej, přiložíme půlky rajčat a chvilku smažíme, přitom rajčata obracíme. Osolíme, opeříme, posypeme šalotkou, stáhneme z plotny, zasypeme strouhankou, česnekem, petrželkou a vložíme na 7 minut do trouby.
3
Podáváme jako přílohu k pečeným masům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.