Rajčatový salát s poličanem a žampiony

Name: Rajčatový salát s poličanem a žampiony
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Rajčata; 150 gramů Žampiony čerstvé; 1 lžíce Citronová šťáva; 4 lžíce Ocet kvasný lihový; 3 lžíce Olej slunečnicový; 2 lžičky Hořčice plnotučná; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Cukr krupice; 2 lžíce Bylinky čerstvé - svazek; 150 gramů Salám Poličan; 1 kus Salát hlávkový; 1 stroužek Česnek; 0.5 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

- 500gramůRajčata
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 1lžíceCitronová šťáva
- 4lžíceOcet kvasný lihový
- 3lžíceOlej slunečnicový
- 2lžičkyHořčice plnotučná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaCukr krupice
- 2lžíceBylinky čerstvé - svazek
- 150gramůSalám Poličan
- 1kusSalát hlávkový
- 1stroužekČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

266 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

20 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá rajčata nakrájíme na dílky, kolečka salámu stočíme do kornoutk, salát omyjeme a natrháme na kousky.
2
Rajčata, salám, žampiony a salát rozdělíme na 4 talíře.
3
Oloupaný česnek nasekáme, rozetřeme, spolu s octem, olejem a hořčicí připravíme zálivku. Osolíme, opepříme a mírně osladíme. Do zálivky vmícháme nasekané bylinky a salát jí pokapeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.