Ředkvičkový salát s kukuřicí

Name: Ředkvičkový salát s kukuřicí
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 20 kusů Ředkvička; 5 gramů Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Tvaroh jemný; 2 decilitry Jogurt bílý; 1 lžička Hořčice; 0.5 kus Jablka; 100 gramů Kukuřice cukrová nakládaná

20 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 20kusůŘedkvička
- 5gramůSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůTvaroh jemný
- 2decilitryJogurt bílý
- 1lžičkaHořčice
- 0,5kusJablka
- 100gramůKukuřice cukrová nakládaná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

120 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

3 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nakrájíme na slabá kolečka. Ředkvičky omyjeme a nasekáme nadrobno, kukuřici zcedíme a všechno lehce smícháme v míse a dáme do chladničky.
2
Mezitím uděláme dresink- měkký tvaroh, jogurt a hořčici smícháme v misce, přidáme na jemno nastrouhané jablko, osolíme, opepříme. Zeleninovou směs vyndáme z chladničky, dáme do servírovací mísy a přelijeme dresinkem. Ozdobíme petrželkou a několika kolečky cibule. Můžeme podávat s opečenými brambory nebo celozrnným pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.