Restovaná brokolice se sezamem

Name: Restovaná brokolice se sezamem
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Sezam - semena; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 lžíce Omáčka sojová světlá; 1 špetka Chilli papričky - vločky; 670 gramů Brokolice; 60 mililitrů Vývar zeleninový; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

11 min.

Ingredience

- 1lžíceSezam - semena
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceOmáčka sojová světlá
- 1špetkaChilli papričky - vločky
- 670gramůBrokolice
- 60mililitrůVývar zeleninový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

97 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

4 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

5 g

Cukr

8 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve velké rozehřáté teflonové pánvi pražíme sezam za stálého potřásání 1-2 minuty. Přesypeme na talíř. Do pánve přilijeme olej, sójovou omáčku, chilli vločky a vše promícháme. Přidáme omytou, na růžičky rozebranou brokolici a zprudka restujeme 2 minuty. Podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme 1-2 minuty doměkka. Brokolici posypeme sezamem, osolíme, opepříme a ihned podáváme jako přílohu k masům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.