Restované krevety s limetkami

Name: Restované krevety s limetkami
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Ingredients: 4 kusy Limetka; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Petržel - nať; 3 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Sherry brandy; 2 stroužky Česnek; 12 kusů Krevety tygří - loupané; 0.5 lžička Sůl

16 min.

Ingredience

- 4kusyLimetka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžícePetržel - nať
- 3lžíceOlej olivový
- 1lžíceSherry brandy
- 2stroužkyČesnek
- 12kusůKrevety tygří - loupané
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

52 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

3 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

862 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si strouhanou kůru a šťávu ze dvou limetek. Další dvě limetky rozkrájíme na měsíčky a dáme stranou.
2
Krevety necháme v krunýřích, odstraníme jen nožičky, hlavičky a černou hřbetní žílu. Očištěné krevety opláchneme a usušíme.
3
Česnek drobně posekáme a zhruba půl minuty jej restujeme na oleji ve větší pánvi, poté přidáme očištěné krevety. Po pěti minutách přimícháme připravenou limetkovou kůru i šťávu, zastříkneme sherry a dobře promícháme.
4
Hotové krevety podáváme horké, ochucené solí a pepřem, obložené limetkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.