Řezy z mořského jazyka s hořčicovou omáčkou

Name: Řezy z mořského jazyka s hořčicovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Brambory pečené; 20 gramů Cibule; 600 gramů Mořský jazyk; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 60 gramů Strouhanka; 80 gramů Máslo čerstvé; 120 mililitrů Hořčice; 20 gramů Okurky nakládané; 80 mililitrů Kečup

35 min.

Ingredience

- 400gramůBrambory pečené
- 20gramůCibule
- 600gramůMořský jazyk
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 60gramůStrouhanka
- 80gramůMáslo čerstvé
- 120mililitrůHořčice
- 20gramůOkurky nakládané
- 80mililitrůKečup

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

584 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

21 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

9 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety nakrájíme na plátky, posypeme solí, pepřem a namočíme v rozpuštěném másle. Obalíme ve strouhance a usmažíme v rozpáleném másle na pánvi.
2
Do pikantní hořčice přimícháme kečup, nadrobno pokrájenou cibulku a kyselou okurku.
3
Smažené filety rozdělíme na talíře, obložíme opečenými brambůrky a hořčicovou omáčku podáváme zvlášť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.