Řezy z tresky

Name: Řezy z tresky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Olivy černé; 4 lžíce Kapary; 10 gramů Bazalka; 10 gramů Oregano čerstvé; 60 mililitrů Olej olivový; 800 gramů Filety z tresky tmavé; 3 lžíce Citronová šťáva; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 3 lžíce Máslo čerstvé; 80 gramů Máslo bylinkové

25 min.

Ingredience

- 200gramůOlivy černé
- 4lžíceKapary
- 10gramůBazalka
- 10gramůOregano čerstvé
- 60mililitrůOlej olivový
- 800gramůFilety z tresky tmavé
- 3lžíceCitronová šťáva
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 3lžíceMáslo čerstvé
- 80gramůMáslo bylinkové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

473 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

45 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

2 g

Cukr

125 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Olivy a kapary necháme okapat a potom rozmixujeme.
2
Bylinky opereme, osušíme, jemně nasekáme a s přidáním olivového oleje smísíme s rozmixovanou směsí.
3
Filety omyjeme, osušíme a polijeme citronovou šťávou. Osolíme a opepříme.
4
Rozpálíme máslo a zhruba 6 minut v něm tresku z obou stran opečeme.
5
Všechno společně upravíme na talířích a podáváme s bylinkovým máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.