Rigatoni s rajčaty s kalamáry

Name: Rigatoni s rajčaty s kalamáry
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Kalamáry; 80 gramů Rajčata; 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 10 gramů Petržel - nať; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 300 gramů Těstoviny Rigatoni

27 min.

Ingredience

Na omáčku
- 200gramůKalamáry
- 80gramůRajčata
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 10gramůPetržel - nať
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
Na těstoviny
- 300gramůTěstoviny Rigatoni

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

366 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

7 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

3 g

Cukr

974 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v hodně osolené vodě a po 4-5 minutách je ještě nedovařené scedíme; propláchneme studenou vodou; nalijeme na ně trochu oleje a odložíme.
2
Spaříme rajčata, rozčtvrtíme, odstraníme z nich semínka a pak nakrájíme na kostičky. Ochutíme je solí, pepřem a olejem a posypeme nasekanou petrželí.
3
Kalamáry omyjeme a očistíme; vaříme je v páře 2 minuty a přidáme ke studeným těstovinám ochuceným troškou utřeného nebo na drobné plátky nakrájeného česneku. Dohromady smícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.