Řízečky z kedluben

Name: Řízečky z kedluben
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 3 kusy Kedlubna; 2 hrnky Strouhanka; 1 špetka Sůl; 1 hrnek Mouka pšeničná hladká T 650; 1 stroužek Česnek; 1 hrst Pažitka; 150 gramů Zakysaná smetana; 1 litr Voda pitná; 100 mililitrů Olej stolní

50 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 3kusyKedlubna
- 2hrnkyStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1hrnekMouka pšeničná hladká T 650
- 1stroužekČesnek
- 1hrstPažitka
- 150gramůZakysaná smetana
- 1litrVoda pitná
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

805 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

50 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

6 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme a na 1cm silné plátky nakrájíme kedlubny. Povaříme je doměkka v osolené vodě.
2
Vychladlé obalujeme v hladké mouce, poté v rozšlehaných vejcích se solí a ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji.
3
Připravíme dip ze zakysané smetany - přidáme do ní česnek, sůl, nasekanou pažitku a promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.