Rizoto s krevetami na kari

Name: Rizoto s krevetami na kari
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Rýže dušená; 250 gramů Krevety tygří - loupané; 60 gramů Olej slunečnicový; 80 gramů Sýr Čedar; 4 gramy Kari koření; 5 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 50 gramů Cibule; 200 gramů Rajčata

35 min.

Ingredience

- 400gramůRýže dušená
- 250gramůKrevety tygří - loupané
- 60gramůOlej slunečnicový
- 80gramůSýr Čedar
- 4gramyKari koření
- 5gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 50gramůCibule
- 200gramůRajčata

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

353 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

21 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krevety nasypeme do osolené vroucí vody a 4 minuty povaříme. Scedíme a necháme okapat. Čedar nastrouháme najemno, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, rajčata na kostičky. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět, přidáme krevety, lehce orestujeme, přimícháme dušenou rýži, dobře promícháme, osolíme, opepříme, okořeníme kari kořením, přimícháme dvě třetiny čedaru a prohřejeme. Z rizota naběračkou tvoříme kopečky, které upravíme na talíře, obložíme kostičkami rajčat a posypeme zbytkem čedaru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.