Rizoto s pórkem

Name: Rizoto s pórkem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Pórek; 600 gramů Rýže loupaná; 2 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Protlak rajčatový; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžička Bazalka

40 min.

Ingredience

- 4kusyPórek
- 600gramůRýže loupaná
- 2litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

796 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

4 g

Sacharidy

175 g

Vláknina

11 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchnutou rýži uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, slijeme a necháme okapat.
2
Očištěný pórek nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 2cm. Uvaříme je v mírně osolené vodě s trochou oleje a lžičkou mleté papriky doměkka. Potom slijeme téměř všechnu vodu, vmícháme uvařenou rýži, rajčatový protlak a vše krátce podusíme.
3
Hotové rizoto opepříme a vmícháme do něj nasekanou petrželku a sušenou bazalku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.