Roláda z krůty grilovaná
90 min.
Ingredience
- 1kilogramKrůtí prsa
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 2lžíceKečup
- 1lžíceHořčice
- 2lžíceOlej z pšeničných klíčků
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
442 kcal
Bílkoviny
55 g
Tuky
21 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
271 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Krůtí prsa roztáhneme, osolíme a opepříme, poté plát zavineme a pevně svážeme potravinářskou nití. Svazek napíchneme na grilovací jehlu.
- 2V misce rozmícháme kečup, hořčici, olej, prolisovaný česnek a mletou sladkou papriku, marinádou roládu potřeme.
- 3Rozehřejeme gril, roládu za stálého otáčení opékáme 70 minut. Přitom ji průběžně potíráme marinádou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.