Rybí špízy s krevetami

Name: Rybí špízy s krevetami
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Krevety tygří - loupané; 600 gramů Okouník mořský; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 12 kusů Rajčata Cherry; 2 kusy Cuketa; 1 kus Rozmarýn čerstvý; 1 kus Tymián čerstvý; 1 lžíce Petržel - nať; 5 lžic Olej olivový; 2 lžíce Ocet estragonový; 1 kus Bazalka

35 min.

Ingredience

- 400gramůKrevety tygří - loupané
- 600gramůOkouník mořský
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 12kusůRajčata Cherry
- 2kusyCuketa
- 1kusRozmarýn čerstvý
- 1kusTymián čerstvý
- 1lžícePetržel - nať
- 5lžicOlej olivový
- 2lžíceOcet estragonový
- 1kusBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

319 kcal

Bílkoviny

53 g

Tuky

13 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

328 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mořského okouna omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Potom maso nakrájíme na kostky.
2
Zeleninu očistíme, cukety nakrájíme na silnější plátky.
3
Olej rozšleháme s octem, osolíme, opepříme a vmícháme nasekané bylinky.
4
Na špejle střídavě napichujeme kostky okouna, cherry rajčátka, očištěné krevety a plátky cuket.
5
Špízy urovnáme na mísu, pokapeme připravenou marinádou a přikryté necháme asi 1 hodinu rozležet.
6
Na rozehřátém grilu špízy z každé strany grilujeme asi 5 minut a občas je potíráme marinádou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.