Rýže s treskou a špenátem

Name: Rýže s treskou a špenátem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 220 gramů Rýže loupaná; 300 gramů Filé z aljašské tresky; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 220 gramů Špenát mražený; 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Smetana 33% (šlehačka); 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 600 mililitrů Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 220gramůRýže loupaná
- 300gramůFilé z aljašské tresky
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 220gramůŠpenát mražený
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 600mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

483 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

12 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

2 g

Vápník

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchnutou rýži vsypeme do vhodné nádoby, zalijeme 600ml vroucí vody, osolíme, přikryjeme a při plném výkonu vaříme 15 minut v mikrovlnné troubě. Necháme přikrytou krátce odstát. Špenát vložíme do misky, při plném výkonu vaříme v mikrovlnné troubě 9 minut a necháme odstát. Omyté a osušené porce filé rozložíme do kulaté formy, poklademe plátky másla, osolíme, opepříme a pokapeme smetanou. Přikryté dusíme při plném výkonu v mikrovlnné troubě 4 minuty. Měkkou rýži smícháme se špenátem, na kostičky nakrájeným sýrem a na kousky nakrájeným rybím masem. Podle chuti přisolíme, opepříme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.