Rýžový salát s ananasem

Name: Rýžový salát s ananasem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Majonéza; 1 lžíce Olej slunečnicový; 20 mililitrů Likér pomerančový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Kari koření; 0.5 kus Pomeranče; 500 mililitrů Voda pitná; 150 gramů Rýže loupaná; 150 gramů Kuřecí prsa; 2 lžíce Kokos sušený; 500 mililitrů Vývar slepičí; 0.5 kus Cibulka jarní; 0.5 kus Ananas

40 min.

Ingredience

Dresink
- 3lžíceMajonéza
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 20mililitrůLikér pomerančový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKari koření
- 0,5kusPomeranče
- 500mililitrůVoda pitná
- 150gramůRýže loupaná
- 150gramůKuřecí prsa
- 2lžíceKokos sušený
- 500mililitrůVývar slepičí
- 0,5kusCibulka jarní
- 0,5kusAnanas

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

430 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

19 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

3 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži uvaříme dle návodu a necháme vychladnout. Kuřecí maso uvaříme ve vývaru. Čerstvý ananas oloupeme, střed odstraníme a dužinu nakrájíme na klínky. Jarní cibulku pokrájíme na tenká kolečka.
2
Majonézu smícháme s olejem a pomerančovou šťávou na hladký krém. Přidáme pomerančový likér, sůl, pepř a kari koření.
3
Uvařené maso nakrájíme na kousky a promícháme s ostatními surovinami a dresinkem. Na pánvi bez oleje krátce orestujeme kokos a hotový salát jím posypeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.