Rýžový salát se sardinkami

Name: Rýžový salát se sardinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Rýže loupaná; 1 lžička Sůl; 100 gramů Majonéza; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Cukr krupice; 1 lžíce Petržel - nať; 1 kus Okurky nakládané; 1 kus Jablka; 0.125 litr Smetana 12% (konzumní); 2 balení Sardinky v oleji; 0.5 litr Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůRýže loupaná
- 1lžičkaSůl
- 100gramůMajonéza
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžícePetržel - nať
- 1kusOkurky nakládané
- 1kusJablka
- 0,13litrSmetana 12% (konzumní)
- 2baleníSardinky v oleji
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

481 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

27 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme ji a necháme okapat.
2
Sardinky vyjmeme z oleje a po okapání rozebereme na malé kousky. Okurku nakrájíme na kostičky, jablko oloupeme a nakrájíme nadrobno. Natvrdo uvařená vejce nasekáme na hrubší kusy.
3
Nejdříve přidáme k rýži sardinky, okurku a jablko a vše přelijeme ochucenou majonézou zředěnou smetanou. Promícháme a zlehka vmícháme vejce.
4
Salát necháme proležet a podáváme posypaný nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.