S artyčoky salát
30 min.
Ingredience
- 4kusyRajčata
- 25gramůRajčata sušená sterilovaná
- 25gramůOlivy černé
- 25gramůŠunka parmská
- 1lžíceBazalka
- 3lžíceOlej olivový
- 1lžíceOcet vinný
- 1stroužekČesnek
- 0,5lžičkaHořčice
- 1lžičkaMed včelí
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 250gramůArtyčoky
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
117 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
7 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
5 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Necháme okapat artyčoky, pokrájíme na čtvrtky a dáme do misky. Nakrájíme rajčata na 6 klínků a dáme do misky s pokrájenými olivami, pokrájenou parmskou šunkou a nakrájenými sušenými rajčaty.
- 2Do sklenice se šroubovacím uzávěrem dáme olivový olej, vinný ocet, rozetřený česnek, hořčici, med, sůl a pepř. Protřepeme a přelijeme zálivkou salát a promícháme.
- 3Salát posypeme bazalkou a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.