Salát s francouzskými lusky, mozzarellou a česnekem

Name: Salát s francouzskými lusky, mozzarellou a česnekem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 125 gramů Mozzarella; 2 špetky Sůl; 1 lžíce Oříšky piniové; 8 lžic Bazalka; 150 gramů Fazolové lusky zelené; 750 mililitrů Voda pitná; 0.5 stroužek Česnek

15 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 125gramůMozzarella
- 2špetkySůl
- 1lžíceOříšky piniové
- 8lžicBazalka
- 150gramůFazolové lusky zelené
- 750mililitrůVoda pitná
- 0,5stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

291 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

22 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Piniové oříšky pražíme na středním plameni 4 minuty za občasného míchání. Fazole vsypeme do vroucí osolené vody a vaříme 3 minuty.
2
Do větší misky dáme bazalku a česnek nasekané najemno, zakápneme citronovou šťávou a olejem. Dobře promícháme.
3
Scezené fazole, ještě teplé, přisypeme do misky, přidáme pepř a sůl a promícháme. Na dva talíře rozdělíme salát, posypeme mozzarellou a piniovými oříšky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.