Salát s papájou

Name: Salát s papájou
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kus Papája zralá; 2 kusy Rajčata; 1 kus Cibule; 1 kus Česnek; 1 kus Chilli paprička; 100 gramů Hroznové víno; 150 gramů Sýr Gouda 45%; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 2 špetky Sůl; 0.5 lžička Cukr krupice; 2 špetky Pepř bílý; 2 lžičky Citronová šťáva

25 min.

Ingredience

- 0,5kusPapája zralá
- 2kusyRajčata
- 1kusCibule
- 1kusČesnek
- 1kusChilli paprička
- 100gramůHroznové víno
- 150gramůSýr Gouda 45%
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 2špetkySůl
- 0,5lžičkaCukr krupice
- 2špetkyPepř bílý
- 2lžičkyCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

190 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

12 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme a osušíme papáju, rozkrojíme podélně na poloviny, odstraníme semínka. Polovinu papáji oloupeme, pokrájíme na malé kostky. Omyjeme malá rajčátka, část rozkrájíme na poloviny. Očistíme cibuli s česnekem, cibuli přepůlíme, krájíme ji na tenké půlměsíčky. Česnek posekáme nadrobno. Chilli papričku omyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínka a papričku pokrájíme nadrobno. Hroznové víno omyjeme, jednotlivé kuličky otrháme. Sýr pokrájíme na kostičky.
2
Všechny pokrájené suroviny vložíme do mísy, přidáme olivový olej, podle chuti sůl, cukr, pepř a citrónovou šťávu. Salát zlehka promícháme, necháme 15 minut odležet. Poté servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.