Salát s těstovinami

Name: Salát s těstovinami
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 225 gramů Těstoviny Farfalle; 175 gramů Fazolové lusky zelené; 350 gramů Tuňák v oleji; 115 gramů Rajčata Cherry; 8 kusů Ančovička - filety; 25 gramů Olivy černé; 4 kusy Bazalka; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej olivový; 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Citronová šťáva; 0.5 lžička Citronová kůra

50 min.

Ingredience

- 225gramůTěstoviny Farfalle
- 175gramůFazolové lusky zelené
- 350gramůTuňák v oleji
- 115gramůRajčata Cherry
- 8kusůAnčovička - filety
- 25gramůOlivy černé
- 4kusyBazalka
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžíceOlej olivový
- 1stroužekČesnek
- 1lžíceCitronová šťáva
- 0,5lžičkaCitronová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

539 kcal

Bílkoviny

52 g

Tuky

15 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V mírně osolené vodě dle návodu uvaříme těstoviny, necháme je okapat a dáme stranou. Udržujeme teplé.
2
V menším hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu a vaříme zelené fazolky 5 minut. Necháme je okapat a vmícháme do těstovin. Dáme stranou a udržujeme teplé.
3
Gril předehřejeme na střední teplotu, plátky tuňáka opláchneme a osušíme, po obou stranách je opepříme a dáme na mřížku grilu a pečeme po obou stranách 5 minut. Plátky tuňáka rozebereme na velikost jednohubek, vmícháme do těstovin s rozpůlenými rajčátky, ančovičkami, kapary a vypeckovanými olivami. Udržujeme vše teplé.
4
Připravíme zálivku: smícháme olivový olej, rozetřený česnek, citronovou šťávu, nastrouhanou citronovou kůru a drcené bazalkové listy. Osolíme, opepříme a zálivkou přelijeme směs těstovin a promícháme.
5
Salát přendáme na servírovací mísu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.