Salát s tuňákem a vejcem

Name: Salát s tuňákem a vejcem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Brambory; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 120 gramů Tuňák v oleji; 45 mililitrů Olej olivový; 25 mililitrů Ocet vinný; 2 kusy Šalotka; 1 kus Rajčata; 30 gramů Petržel - nať; 1 kus Vejce slepičí

45 min.

Ingredience

- 300gramůBrambory
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 120gramůTuňák v oleji
- 45mililitrůOlej olivový
- 25mililitrůOcet vinný
- 2kusyŠalotka
- 1kusRajčata
- 30gramůPetržel - nať
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

296 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

15 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

640 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvaříme doměkka, scedíme, oloupeme, nakrájíme na tenké plátky.
2
Vejce uvaříme, necháme zchladnout, oloupeme, pokrájíme na plátky, každý plátek rozpůlíme. Olivový olej rozšleháme s octem, dle chuti opepříme a osolíme. Část zálivky nalijeme na dno salátové mísy.
3
Polovinu plátků brambor rozložíme do mísy, osolíme a navršíme polovinou tuňáka, vejce a šalotku. Přelijeme částí zálivky. Stejným způsobem vytvoříme další vrstvu a přelijeme zbytkem zálivky.
4
Salát ozdobíme rajčaty a petrželkou, překryjeme fólií a necháme 2 hodiny odležet na chladném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.