Salát z červené řepy a fety

Name: Salát z červené řepy a fety
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 300 gramů Červená řepa; 1 lžíce Ocet vinný červený; 200 gramů Olivy bez pecky; 200 gramů Sýr Feta; 1 decilitr Olej olivový; 1 lžička Pepř černý mletý; 10 gramů Oregano sušené; 1 špetka Sůl

55 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 300gramůČervená řepa
- 1lžíceOcet vinný červený
- 200gramůOlivy bez pecky
- 200gramůSýr Feta
- 1decilitrOlej olivový
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 10gramůOregano sušené
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

332 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

37 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci s osolenou vodou uvaříme omytou řepu, uvařenou scedíme, vychladlou oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, která položíme na salátový talíř, pokapeme trochou octa, trochou oleje, na řepu položíme tenký plátek sýru feta, poté zalijeme olejem, přidáme na tenká kolečka nakrájené vypeckované olivy, vše posypeme oreganem a ihned podáváme. Na talíři můžeme dochutit mletým pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.