Salát z červené řepy s Vinaigrettou

Name: Salát z červené řepy s Vinaigrettou
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Červená řepa; 1 litr Voda pitná; 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 3 stroužky Česnek; 1 lžička Petržel - nať; 50 mililitrů Dresink Vinaigrette

80 min.

Ingredience

- 2kusyČervená řepa
- 1litrVoda pitná
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 3stroužkyČesnek
- 1lžičkaPetržel - nať
- 50mililitrůDresink Vinaigrette

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

234 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

7 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

10 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou a omytou řepu uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2
Vinaigrettu smícháme s prolisovaným česnekem a nasekanou petrželkou.
3
Plátky řepy upravíme na plochou mísu, osolíme, opepříme a pokapeme připravenou zálivkou.
4
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Zvlášť umeleme žloutky a bílky a řepu jimi posypeme

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.