Salát z těstovin

Name: Salát z těstovin
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Chilli koření mleté; 350 gramů Těstoviny Penne; 500 gramů Salát římský; 100 gramů Sýr Gorgonzola; 3 lžíce Olej olivový; 100 gramů Ořechy pekanové; 1 špetka Pepř černý mletý; 8 lžic Mléko kefírové; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 3 litry Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 1lžičkaChilli koření mleté
- 350gramůTěstoviny Penne
- 500gramůSalát římský
- 100gramůSýr Gorgonzola
- 3lžíceOlej olivový
- 100gramůOřechy pekanové
- 1špetkaPepř černý mletý
- 8lžicMléko kefírové
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl
- 3litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

665 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

26 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle dáme vařit do osolené vody.
2
Mezitím oloupeme česnek, nahrubo nasekáme. Omytý salát vysušíme, nakrájíme na proužky. Gorgonzolu pokrájíme na kostičky.
3
Olej rozehřejeme na pánvi, podusíme na něm česnek, přidáme salát a sýr a počkáme tak dlouho, až se sýr rozpustí. Vmícháme kefír a nasekané oříšky. Osolíme, opepříme a přidáme chilli.
4
Uvařené nudle scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Poté je vysypeme do mísy, přidáme salát a řádně promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.