Salát z těstovin s gorgonzolou

Name: Salát z těstovin s gorgonzolou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Balsamico ocet; 220 gramů Těstoviny Farfalle; 2 lžíce Olej z vlašských ořechů; 4 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 220 gramů Sýr Gorgonzola; 120 gramů Ořechy vlašské; 1 špetka Pepř černý mletý; 280 gramů Salát hlávkový; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 2lžíceBalsamico ocet
- 220gramůTěstoviny Farfalle
- 2lžíceOlej z vlašských ořechů
- 4lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 220gramůSýr Gorgonzola
- 120gramůOřechy vlašské
- 1špetkaPepř černý mletý
- 280gramůSalát hlávkový
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

716 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

32 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve větším hrnci vaříme v osolené vodě těstoviny na skus, poté scedíme a necháme vychladnout.
2
V mezičase připravíme zálivku smícháním olejů, octa, soli a pepře.
3
Do velké mísy rozložíme listy salátu (je možné použít několik druhů salátu), vsypeme odkapané těstoviny, půlky vlašských ořechů a gorgonzolu nakrájenou na kostky. Salát zalijeme zálivkou, promícháme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.