Salát z tofu se zeleninou

Name: Salát z tofu se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 100 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 15 gramů Cibule; 100 gramů Sýr sójový - Tofu; 25 gramů Fazole červené; 1 lžička Hořčice plnotučná; 20 gramů Majonéza; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 gramů Jogurt nízkotučný

50 min.

Ingredience

- 100gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 15gramůCibule
- 100gramůSýr sójový - Tofu
- 25gramůFazole červené
- 1lžičkaHořčice plnotučná
- 20gramůMajonéza
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30gramůJogurt nízkotučný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

393 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

22 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

12 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předem namočené fazole uvaříme doměkka, scedíme a necháme okapat.
2
Mraženou zeleninovou směs propláchneme teplou vodou. Oloupanou cibuli najemno nakrájíme, tofu nakrájíme na kostičky. Vše zlehka promícháme v salátové míse a přimícháme jogurt nastavený majonézou.
3
Salát ochutíme hořčicí, solí, pepřem a nasekanou petrželkou.
4
Před podáváním necháme chvíli uležet v chladu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.