Salát z uzeného kuřete
15 min.
Ingredience
- 1kusAvokádo
- 1kusRajčata
- 1lžícePetržel - nať
- 200gramůKuřecí maso uzené
- 20gramůSýr s modrou plísní
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 4lžíceOlej olivový
- 1lžíceOcet vinný
- 250gramůOřechy Kešu
- 50gramůOlivy černé
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1197 kcal
Bílkoviny
25 g
Tuky
85 g
Sacharidy
50 g
Vláknina
12 g
Cukr
9 g
Postup přípravy
- 1Oloupané avokádo a rajče zbavené semínek nakrájíme na kostičky, olivy na plátky, opláchnutou a osušenou petrželovou nať nasekáme nadrobno.
- 2Uzená kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, dáme do salátové mísy, přidáme nakrájené avokádo, rajče, olivy (10 ks) i petrželku a opatrně promícháme.
- 3Do misky nadrobíme plísňový sýr, osolíme, opepříme, přidáme olej a ocet a vmícháme do salátu, Ozdobíme kešu oříšky a podáváme s tousty, bagetou rozpečenou v troubě, ovesnými sušenkami, krekry nebo čerstvým chlebem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.