Salát ze slanečků s bramborami

Name: Salát ze slanečků s bramborami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Cibule; 500 gramů Slaneček; 150 mililitrů Zakysaná smetana; 50 mililitrů Olej rostlinný; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 lžička Sůl; 500 gramů Brambory vařené ve slupce; 1 lžička Hořčice; 1 kus Okurky nakládané; 2 kusy Jablka

30 min.

Ingredience

- 50gramůCibule
- 500gramůSlaneček
- 150mililitrůZakysaná smetana
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1lžičkaSůl
- 500gramůBrambory vařené ve slupce
- 1lžičkaHořčice
- 1kusOkurky nakládané
- 2kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

622 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

36 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

7 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slanečky necháme do druhého dne namočené ve vodě. Potom je sloupneme, rozpůlíme, vykostíme a nakrájíme na kostičky.
2
Ze smetany, oleje, oloupané, nakrájené cibule, hořčice, octa, pepře a soli připravíme nálev, vmícháme do něj nakrájené slanečky a necháme rozležet.
3
Uvařené brambory oloupeme a spolu s jablky a okurkou nakrájíme na kostičky.
4
Vše dáme do mísy, dobře promícháme a salát necháme v chladničce dobře uležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.