Sardinky s omáčkou z oliv

Name: Sardinky s omáčkou z oliv
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Jogurt bílý; 50 gramů Olivy zelené; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Sůl; 800 gramů Sardinka obecná; 150 gramů Slanina vepřová; 40 mililitrů Olej olivový; 2 lžičky Nakládaný zelený pepř; 2 špetky Pepř černý mletý; 50 gramů Majonéza

30 min.

Ingredience

- 100gramůJogurt bílý
- 50gramůOlivy zelené
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaSůl
- 800gramůSardinka obecná
- 150gramůSlanina vepřová
- 40mililitrůOlej olivový
- 2lžičkyNakládaný zelený pepř
- 2špetkyPepř černý mletý
- 50gramůMajonéza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

645 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

61 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

502 mg

Cukr

63 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sardinky omyjeme, opepříme a každou z nich obalíme plátkem slaniny a potřeme olejem. Olivy pokrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
2
Rybky necháme 5 minut grilovat nad rozpáleným grilem. Olivy smícháme s jogurtem, majonézou, zeleným pepřem a česnekem. Dochutíme solí. Grilované sardinky servírujeme s olivovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.