Šátečky z listového těsta s tuňákem
30 min.
![Libanon](https://admin.milujivareni.cz/uploads/img/2024/05/23da34c7e1a1a19bc7561fb7853bf40e3a0ab8be.png?w=16&q=75)
Ingredience
- 400gramůTuňák v oleji
- 250gramůListové těsto
- 1hrstPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusVejce slepičí
- 1decilitrOlej rostlinný
- 2kusyCitrony
- 1litrVoda pitná
- 800gramůBrambory
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
416 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
26 g
Sacharidy
27 g
Vláknina
4 g
Cukr
56 mg
Postup přípravy
- 1Brambory omyjeme, oškrábeme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme v mírně osolené vodě. Omytou petrželovou nať pokrájíme na jemno.
- 2Uvařené brambory rozmačkáme vidličkou, smícháme s kousky tuňáka, podle chuti přidáme nasekanou petrželku, osolíme a opepříme, vše pak ještě důkladně promícháme.
- 3Listové těsto rozdělíme na obdélníkových nebo čtvercových plátků, na každý rozložíme část nádivky a složíme do trojúhelníku. Kraje pomažeme bílkem, aby se těsto od sebe neodlepovalo.
- 4V pánvi rozehřejeme olej, na něm tyto tzv. "briky" smažíme z obou stran 3 - 5 minut, dokud nemají zlatavou barvu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.