Šátečky z listového těsta s tuňákem

Name: Šátečky z listového těsta s tuňákem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramů Tuňák v oleji; 250 gramů Listové těsto; 1 hrst Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Vejce slepičí; 1 decilitr Olej rostlinný; 2 kusy Citrony; 1 litr Voda pitná; 800 gramů Brambory

30 min.

Ingredience

- 400gramůTuňák v oleji
- 250gramůListové těsto
- 1hrstPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusVejce slepičí
- 1decilitrOlej rostlinný
- 2kusyCitrony
- 1litrVoda pitná
- 800gramůBrambory

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

416 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

26 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

4 g

Cukr

56 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory omyjeme, oškrábeme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme v mírně osolené vodě. Omytou petrželovou nať pokrájíme na jemno.
2
Uvařené brambory rozmačkáme vidličkou, smícháme s kousky tuňáka, podle chuti přidáme nasekanou petrželku, osolíme a opepříme, vše pak ještě důkladně promícháme.
3
Listové těsto rozdělíme na obdélníkových nebo čtvercových plátků, na každý rozložíme část nádivky a složíme do trojúhelníku. Kraje pomažeme bílkem, aby se těsto od sebe neodlepovalo.
4
V pánvi rozehřejeme olej, na něm tyto tzv. "briky" smažíme z obou stran 3 - 5 minut, dokud nemají zlatavou barvu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.