Sekaná z kapra

Name: Sekaná z kapra
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gramů Strouhanka; 60 gramů Tuk; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 1 kilogram Kapr obecný; 1 kus Vejce slepičí; 2 stroužky Česnek; 0.125 litr Mléko polotučné

55 min.

Ingredience

- 100gramůStrouhanka
- 60gramůTuk
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1kilogramKapr obecný
- 1kusVejce slepičí
- 2stroužkyČesnek
- 0,13litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

373 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

21 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

448 mg

Cukr

809 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vykostěné kapří maso umeleme na strojku, přidáme sůl, vejce, koření, utřený česnek, mléko a strouhanku. Vše dobře promícháme.
2
Ze vzniklé hmoty vytvarujeme dvě šišky, vložíme do pekáče s tukem a na povrchu omastíme.
3
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
4
Podáváme s vařenými bramborami nebo s bramborovou kaší.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.