Severočeská česnečka
30 min.
Ingredience
- 1litrVývar zeleninový
- 10stroužkůČesnek
- 0,5kilogramBrambory
- 2kusyBobkový list
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaNové koření celé
- 2lžíceSádlo škvařené
- 2krajíceChléb konzumní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
371 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
13 g
Sacharidy
54 g
Vláknina
6 g
Cukr
125 mg
Postup přípravy
- 1Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
- 2V hrnci přivedeme k varu vývar, přidáme do něj nakrájený česnek a brambory, bobkový list, nové koření, pepř a sůl. Když jsou brambory měkké, přimícháme do polévky lžíci sádla a dochutíme ji pepřem a solí.
- 3Na zbylém sádle osmahneme na kostičky nakrájený chléb.
- 4Polévku podáváme s osmahlým chlebem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.