Silný zázvorovo-kuřecí vývar

Name: Silný zázvorovo-kuřecí vývar
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 20 gramů Zázvor celý; 500 gramů Kuře; 120 gramů Celer bulvový; 1 kus Petržel kořen; 5 kusů Pepř černý celý; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 1 kus Libeček

80 min.

Ingredience

- 20gramůZázvor celý
- 500gramůKuře
- 120gramůCeler bulvový
- 1kusPetržel kořen
- 5kusůPepř černý celý
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 1kusLibeček

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

291 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

19 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

2 g

Cukr

953 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvý zázvor oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny.
2
Do hrnce s osolenou vodou dáme připravený zázvor, omyté kuře, oloupaný celer a petržel, libeček a celý pepř. Vše vaříme, dokud maso nezměkne.
3
Polévku scedíme, celer a petržel nakrájíme na kostičky. Maso obereme z kostí a nakrájíme na malé kousky.
4
Zeleninu i maso vložíme zpět do polévky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.