Smažené batáty s bramborami a kuřecím masem
35 min.
Ingredience
- 500gramůBrambory sladké (Batáty)
- 300gramůBrambory
- 200gramůPórek
- 200gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 60gramůRajčata sušená sterilovaná
- 400gramůKuřecí maso grilované
- 150gramůJogurt bílý
- 1stroužekČesnek
- 5gramůPaprika mletá sladká
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 30gramůOlej olivový extra panenský
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
466 kcal
Bílkoviny
33 g
Tuky
17 g
Sacharidy
49 g
Vláknina
7 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Batáty a brambory očistíme, omyjeme, nakrájíme na kostičky, pórek na tenká kolečka, kukuřici scedíme, sušená rajčata necháme okapat od oleje a trochu pokrájíme, grilované kuřecí maso obereme od kosti a rozkrájíme na menší kousky.
- 2V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme brambory, batáty, pórek a smažíme asi 8 minut. Přidáme rajčata, kukuřici, kuřecí maso, osolíme, posypeme mletou paprikou a smažíme za občasného míchání, až budou brambory i maso křupavé.
- 3Pokrm upravíme na talíře, přelijeme jogurtem ochuceným solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.