Smažené hranolky domácí

Name: Smažené hranolky domácí
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1000 gramů Brambory; 25 gramů Olej slunečnicový; 40 gramů Strouhanka; 8 gramů Paprika mletá sladká; 4 gramy Kmín římský; 1 špetka Pepř cayenský; 10 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 3 gramy Tymián sušený

55 min.

Ingredience

- 1000gramůBrambory
- 25gramůOlej slunečnicový
- 40gramůStrouhanka
- 8gramůPaprika mletá sladká
- 4gramyKmín římský
- 1špetkaPepř cayenský
- 10gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 3gramyTymián sušený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

154 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

4 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

5 g

Cukr

441 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory omyjeme, důkladně očistíme kartáčkem na zeleninu, osušíme utěrkou a nakrájíme na osminky. Pokapeme olejem a promícháme, aby byly obalené olejem rovnoměrně.
2
Do sáčku nasypeme strouhanku, mletou papriku, tymián, římský kmín, cayenský pepř, sůl, pepř, sáčkem zatřepeme, aby se koření promíchalo, přidáme do sáčku brambory a důkladně protřepeme, aby se brambory obalily kořením.
3
Brambory vyskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 40 minut dozlatova. Občas hranolky obrátíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.