Smažené kapustové noky

Name: Smažené kapustové noky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 500 gramů Kapusta hlávková; 40 gramů Slanina vepřová; 2 lžíce Strouhanka; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek; 100 gramů Vepřové maso pečené; 1 decilitr Olej stolní; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 500gramůKapusta hlávková
- 40gramůSlanina vepřová
- 2lžíceStrouhanka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek
- 100gramůVepřové maso pečené
- 1decilitrOlej stolní
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

506 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

45 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

337 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou kapustu nakrájíme na kousky, vložíme do malého množství vařící osolené vody a dusíme téměř doměkka.
2
Potom okapanou kapustu umeleme spolu se slaninou a vepřovým masem, přidáme vejce, strouhanku, pepř, sůl, utřený česnek a vše promícháme.
3
Ze směsi vykrajujeme pomocí lžíce noky. Vkládáme je do rozehřátého oleje a po všech stranách je usmažíme dorůžova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.