Smažené placičky s bylinkami

Name: Smažené placičky s bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 5 gramů Pepř černý mletý; 500 gramů Brambory; 250 gramů Kuřecí maso vařené; 60 gramů Bylinky čerstvé - svazek; 120 gramů Strouhanka; 10 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 50 mililitrů Mléko polotučné; 120 gramů Šunka dušená

60 min.

Ingredience

- 5gramůPepř černý mletý
- 500gramůBrambory
- 250gramůKuřecí maso vařené
- 60gramůBylinky čerstvé - svazek
- 120gramůStrouhanka
- 10mililitrůOlej olivový
- 5gramůSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 50mililitrůMléko polotučné
- 120gramůŠunka dušená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

385 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

14 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené brambory rozmačkáme, kuřecí maso, šunku, bylinky a 1 vejce, sůl a pepř důkladně smícháme v míse.
2
Z této bramborové hmoty tvarujeme na pomoučněném prkénku placičky nebo kuličky.
3
Druhé vejce mírně rozšleháme v misce a zředíme mlékem.
4
Placičky namočíme po obou stranách v rozšlehaném vejci s mlékem a poté obalíme ve strouhance.
5
Smažíme na oleji dozlatova. Hotové placičky upravíme na mísu, ozdobíme petrželkou a podáváme s míchaným salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.