Šneci na štýrský způsob

Name: Šneci na štýrský způsob
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 30 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Slanina vepřová; 1 kus Petržel - nať; 2 lžíce Strouhanka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 1 kus Tymián čerstvý; 1 kus Kerblík; 50 gramů Cibule; 0.375 litr Víno červené; 1 balení Sterilovaní šneci v hovězím bujonu

40 min.

Ingredience

- 30gramůMáslo čerstvé
- 50gramůSlanina vepřová
- 1kusPetržel - nať
- 2lžíceStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1kusTymián čerstvý
- 1kusKerblík
- 50gramůCibule
- 0,38litrVíno červené
- 1baleníSterilovaní šneci v hovězím bujonu

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

223 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

12 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šneky z konzervy necháme okapat.
2
V kastrolu rozehřejeme máslo, rozškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky, zpěníme jemně nasekanou petrželku a cibuli a přidáme strouhanku. Do směsi vložíme šneky a dobře je osmažíme.
3
Potom přilijeme víno, osolíme, opepříme, přidáme česnek, kerblík a tymián. Vše dobře povaříme.
4
Šneky podáváme s čerstvým selským chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.